Project Details
Category: Restaurants
Project Description
> Présent sur la 23ème édition
> Adresse : Biras – Bourdeilles, 24310 Brantôme
> Téléphone : 05 53 03 70 11
> E-mail : contact@chateaudelacote.com
> Site Web : www.chateau-hotel-dordogne.fr
Le restaurant du Château de la Côte vous convie à sa table autour d’une cuisine gourmande et légère où s’exprime la générosité du terroir périgourdin. Une cuisine du Sud-Ouest savoureuse et délicate dans un cadre historique d’exception du XVème siècle. Vous pourrez débuter avec un apéritif servi dans le salon boisé ou sur la pelouse face au château, avant de rejoindre la salle à manger et son décor empreint de charme et d’histoire ou, dès l’arrivée des beaux jours, la terrasse pour dîner dans un cadre bucolique et enchanteur. Héritière des recettes périgourdines de sa grand-mère et de sa mère passionnée des beaux produits, la chef marie Verdier-Burguet vous propose une cuisine généreuse et gourmande.
